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“Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer: Die beste Milch in Norddeutschland”

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Heute um 21 Uhr im NDR Fernsehen “Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer: Die beste Milch in Norddeutschland”

Norddeutschland liegt bei der Milchproduktion weit vorn: Im Sendegebiet des NDR wird mehr Milch produziert als in Bayern. Aber lohnt es sich, norddeutsche Milch zu kaufen? Der Liter frische Vollmilch liegt in einer Preispanne von 0,60 bis zu 1,98 Euro. Wie teuer ist Regionalität? Wie rechtfertigen sich die Preisunterschiede? Gibt’s mehr Qualität für mehr Geld? Und wie viel vom Preis bekommt eigentlich der Bauer?

Die Informationen auf Milchtüten sollen uns Antworten liefern: “Ohne Gentechnik”, “Traditionelle Herstellung”, “Heumilch”, “Weidemilch”, “Alpenmilch”, “länger haltbar” und so weiter. Aber wer weiß, was wirklich hinter diesen scheinbar logischen Begriffen steckt? Welche Kuh gibt die beste Milch und wie viel Weide sieht eine Milchkuh heutzutage noch? Tim tritt seine ganz persönliche Suche nach der besten Milch an. Ehrlich, direkt und mit Herz für gute Lebensmittel. Er bringt Ordnung ins Milchregal: Was steckt in der Milch? Und vor allem: Wie gut ist die norddeutsche Milch?

4.11.2013 | 21:00 Uhr | NDR | ”Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer: Die beste Milch in Norddeutschland”
An den darauffolgenden Montagen gibt es weitere Dokus von Tim mit folgenden Themen. Immer Montags, immer um 21:00 Uhr:

11.11.2013 | 21:00 Uhr | NDR | “Der beste Apfel in Norddeutschland”

25.11.2013 | 21:00 Uhr | NDR | “Das beste Ei in Norddeutschland”

02.12.2013 | 21:00 Uhr | NDR | “Das beste Brot in Norddeutschland”

09.12.2013 | 21:00 Uhr | NDR | “Die besten Würste in Norddeutschland”

16.12.2013 | 21:00 Uhr | NDR | “Die beste Kartoffel in Norddeutschland”

Viel Spaß beim Zuschauen.

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